Ингредиенты:

Яйцо — 1 шт

Мука овсяная — 100 грамм 

Мука рисовая — 50 грамм

Мука — 130 грамм ( рисовая, кукурузная, овсяная, можно сочетать разные виды)

Разрыхлитель — 1/2 ч.л.

Мед — 20 грамм

Йогурт -50 грамм

Масло сливочное -20 грамм

Орехи любые — для украшения

Овсяную и рисовую муку смешиваем, добавляем разрыхлитель. Размягченное масло смешиваем с медом и йогуртом. Взбиваем яйцо и добавляем с медовой смеси. Соединяем все компоненты и замешиваем тесто. Формируем мокрыми руками печенья, украшаем орехами и выпекаем 20 минут при температуре 180С.