[ad_1]
Панна котта с малиновым желе
Ингредиенты:
панна котта:
500 мл сливок 33-35%
100 г сахара
10 г ванильного сахара
10 г желатина
желе:
300 г малины (свежей или замороженной)
200 мл воды
70 г сахара
10 г желатина
Готовим панна котту.
Желатин замочить в 100 мл воды.
Оставить на то время, которое указано на упаковке.
Смешать сливки, сахар, ванильный сахар.
Довести до кипения (не кипятить).
Кулинарный рецепт: Панна котта с малиновым желе
www.say7.info/cook/recipe/1403-Panna-kotta-s.html