Мандариновое пюре — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

[ad_1]

Приготовил :  

16.05.2022
Время приготовления:
40 мин


Очень яркое и ароматное пюре из мандаринов приготовить совсем несложно, а применять его можно куда угодно. Можно просто подавать к чаю как варенье. Берите на вооружение рецепт!

Описание приготовления:

Мандариновое пюре можно просто поставить на стол к чаю, и оно прекрасно заменит варенье, если его нет. Из него можно приготовить желе, добавить при приготовлении компота или сделать прослойку в пироге и торте. Хранится пюре в холодильнике несколько дней, или его можно убрать в морозилку и использовать как обычно после разморозки.

Как приготовить «Мандариновое пюре»

Мандариновое пюре - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления мандаринового пюре. Мандарины тщательно вымойте в горячей воде мягкой щеткой.

Мандариновое пюре - фото шаг 2

Очистите мандарины от корок и разделите на дольки, удаляя белые волокна и семечки.

Мандариновое пюре - фото шаг 3

Цедру порежьте тонкой соломкой.

Мандариновое пюре - фото шаг 4

Выложите цедру в кастрюлю и залейте 500 миллилитрами кипятка. Дайте постоять в течение 5 минут и слейте воду. Это поможет избавиться от горечи и сделает цедру более мягкой.

Мандариновое пюре - фото шаг 5

Выложите дольки мандаринов в чашу блендера и всыпьте сахар.

Мандариновое пюре - фото шаг 6

Добавьте к долькам ошпаренную цедру.

Мандариновое пюре - фото шаг 7

Пробейте все блендером до однородной массы. Перелейте мандариновое пюре в чистую, сухую банку, закройте и уберите в холодильник.

Мандариновое пюре - фото шаг 8

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Мандариновое пюре:

средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 2

Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:



Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Один комментарий

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.