Кофе с чесноком — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

[ad_1]

Приготовил :  

18.05.2022
Время приготовления:
10 мин


Увлекательный, необычный и бодрящий напиток уместится в маленькой кофейной чашке! Не верите? Попробуйте приготовить кофе с чесноком, если вы не против всяких необычных кулинарных экспериментов.

Описание приготовления:

Крепкий напиток с выразительным вкусом можно дополнить цветочным медом вместо сахарного песка. Мед смягчит вкус чеснока и ярче раскроет аромат кофе. Многие предпочитают добавлять вместе с чесноком и щепотку острого красного перца — это по желанию!



Основной ингредиент:
Овощи / Чеснок
Блюдо:
Напитки / Кофе

Ингредиенты:

  • Кофе молотый  — 2 Чайных ложки
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Сахар  — 1 Чайная ложка
  • Вода горячая  — 200 Миллилитров
  • Соль  — 1 Щепотка

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Кофе с чесноком»

Кофе с чесноком - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Соль можно не использовать, но она подчеркивает сладость и вкус напитка.

Кофе с чесноком - фото шаг 2

Всыпьте в турку или джезву сахар, соль, молотый кофе. Сорт кофе вбирайте по своему вкусу. Многие варят кофе с чесноком, добавляя зубчики чеснока прямо в турку. Но при варке чесночный аромат становится менее ощутим.

Кофе с чесноком - фото шаг 3

Влейте горячую воду и заварите ароматный кофе примерно 1-2 минуты. Обязательно проследите за пеной, она очень быстро убегает за края емкости.

Кофе с чесноком - фото шаг 4

Очистите чесночные зубчики и промойте в воде. Используйте зубчики небольшого размера. Нарежьте их слайсами и выложите в чашки. Можно их спрессовать, а не нарезать.

Кофе с чесноком - фото шаг 5

Влейте горячий кофе в чашки и подайте к столу. При желании чесночную нарезку можно удалить из чашек, когда она передаст свой аромат и вкус напитку.

Оценить рецепт Кофе с чесноком:

средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 1

Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:


Подборки рецептов:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.