Овсяная каша с киви и медом стала еще одной разновидностью моих овсяных завтраков. О пользе этих продуктов говорить, думаю, не стоит. Об этом все знают […]
Читать далееРубрика: Рецепты
Молочная рисовая каша
Соотношение жидкости и крупы в молочной рисовой каше — дело очень важное. Ее можно приготовить такой консистенции, что будет стоять ложка, а после остывания превратится […]
Читать далееСалат с кус-кусом, курицей и овощами
Салат с кус-кусом, курицей и овощами В этом салате кус-куса не должно быть слишком много, как в каше. Он просто является базовым ингредиентом, но не […]
Читать далееЖареный рис или рис по-тайски
Такой жареный рис мне довелось впервые попробовать в Таиланде, находясь там в туристической поездке. Конечно, воспроизвести его дома абсолютно таким же — занятие совершенно напрасное, […]
Читать далееРассыпчатый рис с ореховым вкусом
Рассыпчатый рис с ореховым вкусом Захотелось к очередному обеду приготовить рассыпчатый рис как-то по новому. И получился он у меня почти с ореховым вкусом. Все […]
Читать далееСочиво с рисом
Сочиво с рисом Не смотря на то, что сочиво является рождественским блюдом, готовлю я его изредка и просто так. Вроде бы знакомая рисовая каша, а […]
Читать далееОвсяная каша с бананами в молочной карамели
Овсяная каша с бананами в молочной карамели Стоило совсем немного поколдовать над бананами прежде, чем добавить их в готовую овсяную кашу, и блюдо уже приобрело […]
Читать далееГречка по-купечески
Гречка по-купечески Гречка, приготовленная таким способом, получается не сухой, сытной и вкусной. Состав: 200 г сухой гречки 300 г мясного фарша 1 крупная репчатая луковица […]
Читать далееГречка по-флотски под соусом бешамель
Гречка по-флотски под соусом бешамель Для тех, кто как и я, не ест гречку в своем первозданном виде, ничем ее не заправляя, этот рецепт станет […]
Читать далееПолента — замена манной каши
Полента — замена манной каши В последнее время, стараясь придерживаться принципов правильного питания, пришлось мне забыть о своей любимой с детства манной каше. Говорят, уж […]
Читать далееВкусные булочки
Вкусные булочки Вкусные булочки Рецепт приготовления вкусных слоистых булочек из дрожжевого теста.В просеянную муку добавить дрожжи сахар и соль, перемешать. Добавить яйцо, теплую воду и замешивать […]
Читать далееМедовая коврижка
Медовая коврижка Приготовлено по рецепту «Медовая коврижка украинская» из книги Кондитерские изделия (София, 1969 год) Способ приготовления. Взбить желтки в пену и внимательно ввести в […]
Читать далееЛимонный пирог с глазурью
Лимонный пирог с глазурью Лимонный пирог с сахарной глазурью Приготовить цедру с одного лимона и положить в кастрюлю. Выжать сок с двух лимонов. Кастрюлю с […]
Читать далееСодовый хлеб с розмарином и клюквой
Содовый хлеб с розмарином и клюквой Содовый хлеб с розмарином и клюквой Смешайте в миске муку с солью и содой. Добавьте клюкву и розмарин. Добавьте […]
Читать далееНастоящие крекеры
Настоящие крекеры Настоящие крекеры Просеиваем муку, в небольшом количестве воды растворяем дрожжи и добавляем в муку. Замешиваем постепенно добавляя оливковое масло. Затем соль растворяем в воде […]
Читать далееДомашний кекс
Домашний кекс Домашний кекс видео рецепт В желтки добавляем сахар, воду, ванильный сахар и растираем добела. Добавляем просеянную муку с крахмалом и разрыхлителем. Перемешиваем и добавляем […]
Читать далее