Ингредиенты:

Кефир — 300 мл

Геркулес (овсяные хлопья) — 350 грамм

Яблоко  — 2 шт

Корица — на кончике ножа

Мед — 2 стол л

Хлопья залить кефиром и оставить на 30 минут. Яблоко натереть на мелкой терке. Добавить остальные компоненты и сформировать тесто. Сделать печенья и выложить на пергамент или силиконовый коврик. Выпекать 20 минут при температуре 180С.