Котлеты из минтая с сыром

[ad_1]

Описание приготовления:

Приготовить котлеты из минтая с сыром можно для разнообразия повседневного меню или для любого праздничного стола. Результат всегда превосходный! Благодаря сыру и присутствию в фарше овощей, получается вкусно, сочно и нежно!

Котлеты из минтая с сыром - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Котлеты из минтая с сыром - фото шаг 2

Рыбу разделайте на филе и хорошо отожмите от влаги.

Котлеты из минтая с сыром - фото шаг 3

Лук и морковь очистите и нарежьте кусочками. Хлеб раскрошите руками и замочите в воде или молоке.

Котлеты из минтая с сыром - фото шаг 4

Пропустите через мясорубку филе минтая, овощи и отжатый от жидкости хлеб.

Котлеты из минтая с сыром - фото шаг 5

Добавьте к фаршу тёртый на крупной тёрке сыр, яйцо, соль и молотый перец по вкусу.

Котлеты из минтая с сыром - фото шаг 6

Тщательно перемешайте.

Котлеты из минтая с сыром - фото шаг 7

Сформируйте котлеты.

Котлеты из минтая с сыром - фото шаг 8

Обжарьте котлеты в хорошо разогретой сковороде с маслом на среднем огне с двух сторон до готовности.

Котлеты из минтая с сыром - фото шаг 9

Котлеты из минтая с сыром готовы. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.