[ad_1]
Описание приготовления:
Приготовить котлеты из минтая с сыром можно для разнообразия повседневного меню или для любого праздничного стола. Результат всегда превосходный! Благодаря сыру и присутствию в фарше овощей, получается вкусно, сочно и нежно!
Подготовьте все ингредиенты.
Рыбу разделайте на филе и хорошо отожмите от влаги.
Лук и морковь очистите и нарежьте кусочками. Хлеб раскрошите руками и замочите в воде или молоке.
Пропустите через мясорубку филе минтая, овощи и отжатый от жидкости хлеб.
Добавьте к фаршу тёртый на крупной тёрке сыр, яйцо, соль и молотый перец по вкусу.
Тщательно перемешайте.
Сформируйте котлеты.
Обжарьте котлеты в хорошо разогретой сковороде с маслом на среднем огне с двух сторон до готовности.
Котлеты из минтая с сыром готовы. Приятного аппетита!