Всем привет! Солнце на блюде у нас на столе – вот такое теплое впечатление от этого салата. По-моему, каждый из нас, и далеко не один […]
Читать далееДень: 05.12.2022
Грибной суп-пюре: 7 вкусных рецептов из грибов
Всего примерно 50 лет, как супы-пюре появились на горизонтах кулинарии. И мне кажется, что в них явно прослеживается аристократическое происхождение. Родом они из Франции, где […]
Читать далееШаурма — рецепт приготовления в домашних условиях
Шаурма или шаверма популярное восточное блюдо арабского происхождения. Делается из лаваша, или хлеба пита, с мясом, овощами и соусом. Мясо жарится на вертикальном крутящемся гриле, […]
Читать далееТоматная паста в домашних условиях — 6 рецептов на зиму
Томатная паста используется в кулинарии для приготовления первых и вторых блюд. Она придает вкус и цвет любой пище, делает ее более аппетитной и привлекательной. Летом […]
Читать далееКлубничное мороженое — рецепт приготовления в домашних условиях
Клубничное мороженое – одно из самых любимых лакомств и взрослых, и детей. Жарким летним днем или в праздничные дни любого сезона, оно всегда является желанным […]
Читать далееБаклажаны как грибы — быстрые и вкусные рецепты на зиму
Уже сентябрь! Грядки на огороде потихоньку пустеют. Урожай практически весь собран, но вот баклажаны еще висят на совсем зеленых кустах и радуют своими упругими глянцевыми […]
Читать далееКулич на Пасху — лучший рецепт пасхального кулича
Праздник Пасхи просто не мыслим без вкусных куличей и крашенных яиц. Поэтому сразу после чистого четверга хозяйки заводят тесто для праздничной выпечки и размышляют, какой […]
Читать далееПерец фаршированный по классическому рецепту — пошаговый рецепт
Как только на рынке появляются первые болгарские перцы по доступной цене, покупаем их и готовим вкусное блюдо. В это время они еще имеют тонкие стеночки […]
Читать далееКартофельный салат — классический рецепт
Мы обычно используем картофель в салатах, как один из компонентов. Сложно представить Мимозу или Селедку под шубой без этого корнеплода. Да и Оливье в своем […]
Читать далееСуп-пюре с креветками и плавленным сыром в домашних условиях
Мы часто готовим различные супы-пюре. Среди них особенно выделяем грибные и тыквенные, но в последнее время нашли для себя новый вариант. Его главным компонентом являются […]
Читать далееСеледка под шубой в лаваше — пошаговый рецепт
Этот салат в последнее время стали готовить довольно часто. Только этой осенью дважды мы ходили в гости к друзьям на различные мероприятия, и оба раза […]
Читать далееПомидоры соленые в банках холодным способом как бочковые
В моем детстве бабушка солила помидоры в маленьком бочонке. Мы всегда ждали, когда же можно будет их есть. Получались они с каким-то особенным вкусом, совершенно […]
Читать далееМороженое из банана и молока в домашних условиях
В нашей семье все очень любят банановое мороженое. Его готовим в будни, и к праздникам оно также не бывает лишним. Мне оно нравится своим естественным […]
Читать далееТоматная паста в домашних условиях — 6 рецептов на зиму
Томатная паста используется в кулинарии для приготовления первых и вторых блюд. Она придает вкус и цвет любой пище, делает ее более аппетитной и привлекательной. Летом […]
Читать далее6 способов покраски яиц на Пасху жидкими пищевыми красителями
Для покраски яиц на Пасху существуют десятки различных способов. Их красят натуральными красителями в виде луковой шелухи и чая каркаде, куркумы и свекольного сока. Однако […]
Читать далееЛагман жареный по-узбекски — рецепт приготовления в домашних условиях
Лагман – это вкуснейшее блюдо азиатской кухни. Его готовят уйгуры, узбеки, дунганы и другие народности. Принцип приготовления по сути везде схожий, хотя и есть небольшие […]
Читать далее